애월은 제주도에서도 아름다운 풍광으로 손꼽히는 지역인데요, 이곳에서 여행을 하며 멋진 풍경과 더불어 미식 여행까지 즐길 수 있다면 그야말로 금상첨화겠죠? 오늘은 애월에 위치한 **'우니담'**이라는 식당에서 맛본, 잊을 수 없는 우니덮밥 이야기를 들려드릴게요!
🏝 애월에 이런 맛집이? 우니담 소개
애월은 제주의 서쪽 해안에 자리 잡고 있어 청량한 바다를 바로 곁에 두고 느긋하게 여유를 즐길 수 있는 동네예요. 이곳에 자리 잡은 우니담은, 이름에서부터 느껴지듯 신선한 성게알(우니) 요리로 소문난 곳이에요.
식당은 깔끔하고 세련된 분위기와 함께 제주 특유의 감성을 잘 살린 인테리어로 편안함을 줍니다. 창문 너머로 보이는 바다 풍경까지 더해지면 식사만으로도 힐링이 가능하답니다.
🍚 우니덮밥, 비주얼부터 압도적!
제가 주문한 메뉴는 바로 우니덮밥. 일단 음식이 나오는 순간 감탄이 절로 나왔어요! 우니가 아낌없이 덮여 있는 모습이 인상적이었거든요. 밥 한 톨 보이지 않을 정도로 우니가 푸짐하게 올려져 있었고, 신선도는 말할 것도 없었어요.
한 입 먹으면 우니의 부드러움과 특유의 고소한 맛이 입안 가득 퍼지고, 밥과 어우러지면서 감칠맛이 폭발했어요. 정말 신선한 우니는 입에서 녹는다는 말이 딱 맞는 듯했답니다.
🥢 함께 곁들인 사이드 메뉴
우니덮밥에는 기본으로 제공되는 미소된장국과 약간의 반찬이 함께 나와요. 반찬도 재료 본연의 맛을 살린 깔끔한 제주 스타일이라 메인 요리와 잘 어울렸어요. 특히 미소된장국은 우니덮밥의 고소함을 깔끔하게 정리해 주는 역할을 했답니다.
💡 우니담 방문 꿀팁
- 운영 시간: 주말은 사람들이 몰리기 때문에 가능하다면 평일 낮 시간을 추천드려요
- 예약 필수: 인기가 많은 식당이라 예약 없이 가면 웨이팅이 길어질 수 있어요.
- 주변 볼거리: 식사를 마친 후 근처 애월 해변을 거닐거나 곽지해수욕장까지 드라이브하는 것도 좋아요!
💬 에피소드: 우니와 바다의 조화
여행 중 만난 현지인 분께서 우니가 신선한 이유를 이야기해 주셨는데요. 바로 제주 바다에서 갓 잡아 올린 성게를 사용한다고 하더라고요! 저도 이곳에서 제주 해녀분들이 작업하는 모습을 직접 보고 나니, 이 우니덮밥이 더욱 특별하게 느껴졌답니다.
우니담은 애월 여행 중 들러서 신선한 제주의 맛을 경험하기 딱 좋은 곳이에요. 한 번 맛보면 잊지 못할 만큼 특별한 맛, 지금 당장 제주행 비행기를 예약하고 싶어질지도 몰라요! 😍
다음 제주 여행에서 우니담을 꼭 리스트에 추가해 보세요!
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